La carte Brunch House

L'incontournable ! Vous ne pouvez pas passer chez Brunch House sans déguster les Œufs Brouillés ! Préparé à la commande, accompagné d'une salade. Composition : œufs, crème fraiche, sel, poivre

Oeufs

L'assiette légère et raffinée de Brunch House ! Toasts avocat saumon ou Avocado Toasts, régalez-vous avec ces toasts froids. Préparé à la commande, servi avec une salade. Composition : pain de mais, crème d'avocat, saumon fumé, poivre

Poisson

La French Touch dans le Brunch, dégustez vos deux toasts avocat œuf coulant avec sa sauce Bénédicte. Les deux toasts sont accompagnés d'une salade. Préparation à la commande, toast et œufs froids, sauce tempérée Composition toast : muffin anglais, avocat

Oeufs

THE Club Sandwich de Brunch House ! Laissez-vous tenter par notre recette inédite avec ce MEGA Club sandwich de 3 étages servi avec une salade ! Préparation à la commande, servi froid. Composition : pain de mie, cream cheese, avocat, blanc de poulet, fromage, oignon rouge, oeufs, tomates, poivrons rouges

Un mélange de pancakes moelleux, des saucisses fumés, du fromage fondant, des champignons grillés avec un œuf pour rehausser le tout. De la gourmandise à l’état pur !

Assiette mix de fruits frais

Des créations raffinées, élégantes et savoureuses, réalisées par notre pâtissière Rabouan. Chaque pâtisserie est conçue avec une grande qualité et un beau souci du détail. Les pâtisseries sont renouvelées tous les 3 mois pour vous faire découvrir de nouvelles douceurs au fil des saisons. En photo le Cergy-Brest Produits selon les disponibilités en vitrine

Savourez notre Brioche perdue 100% maison ! Légèreté et gourmandise assurée ! Composition : brioche Brunch House, sucre, lait, œufs, fruits frais, chantilly maison

Notre Brioche maison dorée et caramélisée, servie chaude avec une boule de glace vanille et un filet de caramel.

Trois pancakes moelleux servis avec de la marmelade de pommes, un topping au choix et une touche de chantilly. Un classique généreux et réconfortant, parfait pour un brunch tout en douceur.

Le egg muffin doit son nom à son pain, le muffin anglais ! Petit sandwich chaud, il est composé de muffin anglais, d'un oeuf au plat et d'une tranche de cheddar.

Oeufs

Végétarien

Un classique bien chaud, bien garni, notre Croc'Monsieur ne se déguste pas avec les doigts ;) Composition : Tranches de pain de mie, tranches de blanc de dinde, emmental, béchamel, mozzarella râpée

Un délice fumé entre deux tranches de bagel, idéal pour combler vos papilles à tout moment de la journée !

Quiche à la part aux saveurs disponible : Légumes, fromages, thon, Lorraine etc ... la recette changera selon les produits disponibles en stocks Fait maison *Photo non contractuelle

Deux petits wraps au blanc de poulet pour un encas rapide et sur le pouce. Composition : galette de blé, salade, mayonnaise, tranche de blanc de poulet

Des samoussas dans un brunch ? Atypique non ? Vous ne les trouverez que chez Brunch House car ils sont des marqueurs forts de notre identité comorienne ! Fait maison

Des petites tartines de muffin anglais comme dans un bon English Breakfast ! N'oubliez pas votre Topping ;)

Blé

Chaud devant les pancakes maison ! Préparation du matin, régalez-vous avec les deux pancakes à la carte ! N'oubliez pas d'ajouter votre topping au choix pour plus de gourmandise !

Vous vous souvenez de votre part de cake d'enfance ? Retrouvez-la chez Brunch House ! Selon les saveurs et les disponibilités, découvrez le cake du jour en vitrine ! Composition principale : farine de blé, œufs, lait, crème liquide entière, sucre, levure

Moelleux, fondant et délicatement parfumé à la cannelle, notre cinnamon roll est roulé à la main et nappé de notre glaçage secret made in Brunch House. Une vraie gourmandise, à savourer sans culpabilité ! Photo non contractuelle

Rabouan, notre patissière vous réserve de belles petites patisseries en vitrine. Entre choux, tiramisu ou encore mini entremet, laissez vous tenter ! Disponibilité en vitrine uniquement !

Une spécialité sans gluten à base de lait de coco et farine de riz, accompagnée du topping de votre choix pour un plaisir exotique personnalisé.

Végétalien

Sans gluten

Sans lactose

Tous les jours - toute la journée, Café (court ou long) ou thé vert menthe, jus d'orange pressé, deux pancakes avec topping et un egg muffin

Du mercredi au vendredi Une assiette salée au choix et un jus d'orange

A partir de 15h30 Une boisson chaude & une pâtisserie

expresso

Thé comorien

Thé comorien au lait

Vert et/ou noir

Un latte chaud et onctueux subtilement parfumé aux épices de pain d’épices ! Une boisson douce et réconfortante, parfaite pour plonger dans l’ambiance chaleureuse de l’hiver. Photo non contractuelle

Un latte crémeux délicatement relevé par des notes de courge, de cannelle et d’épices douces. Une boisson emblématique de l’automne, réconfortante et pleine de caractère. Photo non contractuelle

Un savoureux latte à base de thé vert matcha, à la saveur douce et végétale douce. Préparé à la main pour un moment de détente zen, chaud ou glacé selon vos envies. Photo non contractuelle

en bouteille Plusieurs variantes selon les disponibilités

Sans alcool

Plusieurs variantes disponible