Les pâtisseries à la commande

Une tarte intense et gourmande : base sucrée au cacao, biscuit chocolat moelleux, ganache chocolat noir onctueuse, et un cœur coulant caramel ou praliné croustillant. Pour les vrais amateurs de chocolat, sans compromis.

Une mousse yuzu tout en finesse, un insert citron-basilic rafraîchissant et un croustillant chocolat blanc. Cet entremet solaire marie la douceur et le pep's dans une belle élégance visuelle.

Un flan pâtissier onctueux à la vanille, twisté par un cœur framboise généreux. Sous sa robe dorée, un doux crumble en guise de fond de tarte, des framboises entières et un coulis acidulé se mêlent à la douceur de la crème. Un classique revisité tout en fraîcheur.

Une tarte généreuse aux parfums gourmand : pâte sablée croustillante, compote de pomme maison, crème légère à la cannelle et filet de caramel. Un dessert réconfortant et équilibré, entre douceur, fondant et petite touche épicée.

Un entremet au visuel délicat et au goût raffiné : mousse coco légère, insert framboise acidulé, biscuit coco moelleux et cœur croustillant chocolat blanc. Une création harmonieuse à la fois exotique et fruitée.